Le territoire présente son agriculture et sa gastronomie

Ferme Expo de Tours, c’est parti pour l’édition 2022 de la Communauté de Communes Gâtine-Racan !

Forte de l’expérience de plusieurs éditions, et dans la continuité de sa démarche de Projet Alimentaire de Territoire, la Communauté de Communes sera de nouveau présente sur Ferme Expo Tours les 18, 19 et 20 novembre 2022 au Parc des Expositions de Tours, et soutiendra les acteurs du territoire Gâtine-Racan.

Le stand sera aménagé pour valoriser le territoire, les producteurs et leurs produits, ainsi que le travail réalisé sur le Projet Alimentaire de Territoire.

Un concours alimentaire pour la conception d’un produit typique Gâtine-Racan, constitué essentiellement à partir d’ingrédient du territoire, a été organisé en amont. Différents traiteurs ont participé, et leurs produits seront présentés à un jury sur notre stand afin d’élire ensemble le grand gagnant.

D’autres animations vous attendent sur le stand Gâtine-Racan :

  • Démonstration de cuisine et dégustation de produits locaux
  • Jeu de connaissance du territoire et de son agriculture
  • Concours alimentaire
  • Apéro des producteurs
  • Mur des producteurs
  • Vitrine des producteurs
  • Animation par les producteurs
  • Jeu de saisonnalité fruits et légumes (le vendredi)
  • Borne photo
  • Et de nombreuses animations organisées par le salon sur toute la durée de l’ouverture

Trophée des Territoires Tours-Loire Valley : Des dossiers ont été déposés dans le cadre du Trophée des Territoires Tours Loire Valley pour représenter le territoire Gâtine-Racan. Les résultats seront dévoilés le vendredi 18 novembre 2022 en soirée, sur le salon Ferme Expo Tours.