Trophées des territoires : Laurent et Maurice Kuipers Lauréats !

famille Kuipers Sonzay
Laurent et Maurice Kuipers, lauréats des Trophées des Territoires Tours Loire Valley, entourés de leurs parents, Haintje et Sjoukje Kuipers.

28 dossiers ont été déposés sur le bureau du jury des Trophées des Territoires Tours-Loire Valley dans le cadre de Ferme Expo 2020. Cinq du territoire communautaire. Des candidatures soutenues par la Communauté de Communes Gâtine-Racan. Parmi les dossiers, celui des frères Kuipers, Laurent, 24 ans, et Maurice, 25 ans.

Fils de Haintje et Sjoukje Kuipers, propriétaires depuis 1993 d’une exploitation laitière de 65 hectares à Sonzay et producteurs de glaces d’une trentaine de parfums, les deux jeunes agriculteurs ont concouru dans la catégorie 1, « Installation agricole récente réussie sur le territoire ».

En effet, Laurent et Maurice se sont installés en 2019 sur l’exploitation familiale et sont en cours de création d’un atelier de fabrication de fromages à pâte dure inspirés des Pays-Bas, pays d’origine de la famille.

Ce « Gouda de Touraine » sera, espèrent-ils, commercialisé à l’automne 2021. Des yaourts viendront compléter la gamme des produits de la famille Kuipers déjà reconnus sur les étals tourangeaux !

Remise officielle du Trophée des Territoires mardi 2 février à Laurent et Maurice Kuipers en présence de M. Trystram Antoine, président de la CC Gatine Racan, M. Eloi Canon, vice-président en charge de l’économie, représentant également de la Chambre d’agriculture d’Indre-et-Loire, Sébastien Prouteau, directeur de publication de Terre de Touraine, partenaire de Ferme Expo, Alexandre Maugourd, directeur d’agences du Crédit Agricole de la Touraine et du Poitou pour le secteur Neuvy, Neuillé, Semblançay qui a remis un chèque de 300 € aux gagnants.

Rendez-vous à Ferme Expo 2021 !

En plus d’avoir gagné le Trophée des Territoires pour leur projet d’installation d’un atelier de fabrication de fromage à pâte dure inspiré du Gouda, Laurent et Maurice Kuipers ont également été désignés “Coup de Cœur du public” ce qui leur assure un stand lors de Ferme Expo 2021 les 19-20 et 21 novembre prochains !

 www.glaceskuipers.com