Actualités : Alimentation

Elle cuisine pour vos enfants ! Portrait de cheffe

Publié le 28 mars 2024
Portrait d’Emmanuelle Bouquet, cheffe du restaurant scolaire de l’école élémentaire Jacques Prévert, à Neuillé-Pont-Pierre. Depuis 2022, Emmanuelle Bouquet est cheffe de cuisine à la cantine…

Dons alimentaires des filières agricoles – SOLAAL

Publié le 22 décembre 2023
Créée en 2013, SOLAAL ( SOLidarité des producteurs Agricoles et des filières Alimentaires) est un réseau d’associations dont la mission est de faciliter et d’organiser…

Trophées des Territoires – Les résultats !

Publié le 17 novembre 2023
Evènement dans l’évènement, la remise des Trophées des Territoires de Touraine s’est déroulée au cœur du salon Ferme Expo Tours le vendredi 17 novembre à…

Gâtine-Racan s’expose à la Ferme Expo de Tours !

Publié le 26 octobre 2023
La Communauté de Communes Gâtine-Racan participera au salon Ferme Expo les 17, 18 et 19 novembre 2023 au Parc Expo de Tours et vous réserve…

Trophées des Territoires – Les candidats 2023

Publié le 25 octobre 2023
Le salon régional de l’Agriculture et de la Gastronomie Ferme Expo, qui se tiendra les 17, 18 et 19 novembre au Parc Expo de Tours,…

Défi Alimentation sur la conservation lactofermentation

Publié le 5 mai 2023
Samedi 29 avril dernier s’est déroulé un nouvel atelier organisé dans le cadre du Défi Alimentation en Gâtine-Racan 2023. Un groupe de 14 personnes est…

Défi alimentation pour une cuisine locale et de saison

Publié le 20 mars 2023
Vendredi 17 mars dernier s’est tenu Chez Flo à Pernay le premier atelier de ce Défi Alimentation 2023. Ce fut l’occasion pour la dizaine de…

Les jeunes du territoire, nos meilleurs pâtissiers

Publié le 16 mars 2023
Dans la continuité du Concours alimentaire Gâtine-Racan 2022, Bruno Le Gall, vainqueur en novembre dernier est venu rencontrer les jeunes de Form’Ados. Bruno a pu…

Jardiner avec partage et convivialité

Publié le 14 mars 2023
La semaine du jardinage à l’école se déroule cette année du 14 au 19 mars. Nous sortons légèrement de la thématique pour vous présenter les…

Le défi alimentation revient en Gâtine-Racan

Publié le 7 mars 2023
Manger local et bio sans augmenter son budget, c’est le défi que vous lancent GRAINE Centre-Val de Loire, Fédération Familles Rurales 37 et la Communauté…

Gâtine-Racan s’expose à la Ferme Expo de Tours

Publié le 23 novembre 2022
Les 18, 19, et 20 novembre, la Communauté de Communes Gâtine-Racan a exposé fièrement son offre alimentaire à la Ferme Expo de Tours qui a…

Le territoire présente son agriculture et sa gastronomie

Publié le 3 novembre 2022
Ferme Expo de Tours, c’est parti pour l’édition 2022 de la Communauté de Communes Gâtine-Racan ! Forte de l’expérience de plusieurs éditions, et dans la…

Un peu de Gâtine-Racan à la Ferme Expo de Tours !

Publié le 25 octobre 2022
La Communauté de Communes Gâtine-Racan aura son stand à la Ferme Expo 2022 et vous réserve un accueil chaleureux, local avec la participation des producteurs…

Découverte alimentaire avec les jeunes

Publié le 13 octobre 2022
Une quinzaine de jeunes de Form’Ados a pu, pendant une après-midi découvrir le territoire de la Communauté de Communes Gâtine-Racan par une entrée agricole et…

Un ciné-débat sur l’accessibilité alimentaire

Publié le 10 octobre 2022
Une projection-discussion s’est déroulée le mercredi 05 octobre au Moulin de Gruteau à Neuvy-le-Roi chez Monsieur et Madame Baudry, apiculteurs. Organisé de manière conjointe entre…

Le guide du consommateur pour vous aider

Publié le 22 avril 2022
L’Agriculture Biologique se « définit comme un système de gestion agricole et de production alimentaire qui allie les meilleures pratiques environnementales, un haut degré de biodiversité,…